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钥匙链/扣、剖层机和工程监理与工程师之间存在明显的区别，以下是它们各自的特点及区别：
1、钥匙链/扣：这是一种日常生活用品，通常用于挂放钥匙等小物件，方便携带和管理。
2、剖层机：这是一种工业设备或工具，主要用于将材料（如皮革、塑料等）剖开或切割成若干层，它在制造业、加工业等领域有广泛的应用。
至于工程监理和工程师，它们是工程领域中的不同角色和职责：
1、工程监理：这是一种职业岗位，主要负责工程项目的监督和管理，工程监理人员需要确保工程项目的顺利进行，包括协调各方面资源、管理工程进度、保证工程质量等，他们还需要处理工程中出现的问题，确保工程的安全和顺利进行。
2、工程师：这也是一种职业岗位，通常指的是具有专业工程技术知识、经验和技能的专业人员，他们需要运用自己的专业知识和经验，设计、研发、测试工程设施和设备，并确保其质量和性能达到预期标准，工程师通常需要具备深厚的专业知识、创新能力和实践经验。
钥匙链/扣、剖层机是工具和物品，而工程监理和工程师是职业岗位，它们之间存在明显的区别，钥匙链/扣和剖层机是用于日常生活和工业制造的不同物品，而工程监理和工程师则是工程领域中不同的职业角色和职责。